Författare: SoDelicious Sida 2 av 3

Smarrig smörgåstårta från Östermalm

den 24 juli, 2018

Smörgåstårta är en väldigt svensk maträtt som har sitt ursprung i Sverige, men som även förekommer i vissa andra nordiska länder. I Estland går den under namnet “võileivatort”, medan den på Island kallas “brauðterta” och i Finland “voileipäkakku”. Det är en maffig tårta som i mångt och mycket påminner om en smörgås (därav namnet), men som samtidigt har stora mängder fyllning och garnering och därför till utseendet främst liknar en stor gräddtårta med flera lager.

En riktigt smarrig smörgåstårta från Östermalm består nämligen vanligtvis av flera olika lager med antingen vitt bröd eller ljust rågbröd och krämig fyllning mellan bröden. Såväl fyllningen som toppingen kan variera, men ägg och majonnäs utgör ofta grunden av fyllningen. Vilka ytterligare ingredienser som ingår i fyllningen kan variera kraftigt, men den inkluderar vanligtvis något av följande: oliver, räkor, leverpastej, skinka, diverse kallskurna delikatesser, tomater, gurka, kaviar, vindruvor, ost, citronskivor eller rökt lax.

Smörgåstårta serveras kall och uppskuren likt en desserttårta. Som vi har varit inne på ovan, kan ingredienserna i tårtan variera väldigt. Detta gör att det finns flera olika slags smörgåstårtor att välja mellan, såsom de som är baserad på kött, fisk, olika kombinationer av ostar och kött, samt vegetariska sådana. Toppingen överst på tårtan speglar ofta de ingredienser som används som fyllning i de olika lagren. En smarrig smörgåstårta från Östermalm är en perfekt maträtt för släktträffar såsom födelsedagsfester, bröllop eller begravningar, samt mingel och andra tillställningar där man väntar ett stort antal gäster som ska serveras mat.

Smörgåstårta på Östermalm

Om du vill göra din egen smörgåstårta på Östermalm, behöver du en hel del bröd och även rikligt med fyllning. För en relativt liten smörgåstårta behöver du två till tre limpor vitt bröd, gärna färdigskuret med kanterna bortskurna. Som fyllning kan du förslagsvis använda cirka 800 gram färskost och 400 gram gräddfil, som du sedan blandar med en riktigt bra majonnäs. Använd så pass mycket majonnäs som krävs för att skapa en blandning som går att breda på tårtan. Avslutningsvis toppar du din smörgåstårta med de ingredienser du önskar, till exempel ägg, lök, kallskuren skinka, räkor, rökt lax och hackad dill. Lycka till!

För att försäkra sig om att maten går i lås och att allt är redo i tid för middag, går det här att köpa smörgåstårta på Östermalm med effekt leverans till dörren.

Cykelhållare för husbil

Av SoDelicious

den 20 juni, 2018

i Cykeltillbehör

Cykelhållare för husbil

Om du har husbil behöver du en speciell typ av cykelhållare för att få med cyklarna på resan på ett säkert sätt. För det mesta så monteras cykelhållare för husbil längs bak på husbilen. Den bakre väggen är i allmänhet tillräckligt stark för att kunna bära flera stycken cyklar. Det finns olika typer av fästen för cykelhållare och du måste välja ett som passar just din husbil. Du ska alltid välja ett fäste som är godkänt av din husbilstillverkare. Välj en cykelhållare men låssystem och hjulhållare för att vara säker på att inte riskera säkerheten för vare sig dig eller dina cyklar.

Hur testar man cykelhållare?

Seriösa tillverkare av cykelhållare utsätter alltid sina produkter för stränga test för att se till att de lever upp till kvalitetskraven som finns. För att en cykelhållare ska anses som godkänd ska den klara av realistiska krocktester och andra tuffa situationer. Man testar också hur väl cykelhållaren klarar av regn, sol, värme och kyla. En del tillverkare använder också olika kemikalier för att se hur väl cykelhållaren står emot dem. En cykelhållare bör helst testas med minst fyra olika cyklar och med olika typer av bilar.

Hur ser sortimentet av cykelhållare ut?

Det finns många olika typer av cykelhållare för olika bilar. Det finns cykelhållare som monteras på dragkroken, bakluckan eller på bilens tak. De flesta cykelhållare är enkla att använda och att montera. Det är viktigt att du noga följer de anvisningar som följer med cykelhållaren när du ska montera upp den så att den sitter säkert och inte ramlar av. Man ska aldrig överskrida den maximala lastkapaciteten. När du köper en cykelhållare så brukar butiken alltid informera om lastkapaciteten, alternativt kan du hitta den i bruksanvisningen. Det finns olika typer av kopplingar för cykelhållare, man brukar kunna välja mellan anordningar för dragkroksfästen, bakluckefästen eller takfästen.

Hur sätts cyklarna fast i en cykelhållare?

De flesta cykelhållare är utrustade med justerbara vajrar vilket gör att de passar i stort sett alla cyklar. Om du har en damcykel behöver man ibland köpa en extra ramdel att använda mellan sadel och styret så att man kan hänga upp dem på cykelhållarens armar. Man ska alltid låsa framhjulet på cykeln när man använder en cykelhållare för att öka säkerheten. Har du en cykelhållare på taket så kan man ibland behöva vara två personer för att få upp och sätta fast cyklarna.

Larm – hitta det rätta för dig

Av SoDelicious

den 24 december, 2017

i Larm

Det finns många olika typer av larm med olika funktioner beroende på vilket behov larmet behöver uppfylla. På senare tid har det blivit allt vanligare att man integrerar olika system med varandra, till exempel ett inbrottslarm tillsammans med kameraövervakning för att få ett komplett skydd.

Driftlarm

Driftlarm, kallas också för övervakningslarm, finns på många industrier. Syftet är att larma när ett system eller en funktion inte fungerar som det ska. Det kan handla om kyl- och frysanläggningar, hissar, vattenledningar och liknande. Driftlarmet övervakar temperatur, tryck, vattenläckage, strömavbrott etc. Tack vare ett driftlarm så kan man snabbt upptäcka en störning och vidta nödvändiga åtgärder för att förhindra och minska de materiella skadorna. Produktionen i till exempel en fabrik kan också återupptas snabbare.

Brandlarm: ett skydd mot brand

Ett brandlarm installeras för att man ska kunna upptäcka branden i ett tidigt skede så att man snabbt kan kontakta brandkår och räddningstjänst. Ett brandlarm har sensorer som känner av värme eller rökpartiklar, när larmet aktiveras så sätter en kraftig siren igång. Ett brandlarm består av en centralapparat, detektorer och larmknappar. Moderna brandlarm som integreras med andra larm erbjuder många funktioner för att öka säkerheten. Ventilationssystem och luftkonditionering kan stängas av där det brinner så att man minskar tillgången till syre. Nödutgångar låses upp automatiskt och lamporna tänds för en enklare evakuation av byggnaden.

Passagesystem: för att kontrollera vem som kommer in

Ett passagesystem ger en hög nivå av kontroll då man helt enkelt kan styra vem som har tillträde till lokalerna. När man installerar ett passagesystem så installerar man kortläsare, endast de personer som har kortet kommer in och man slipper hantering av nycklar. Borttappade kort kan snabbt ersättas och spärras så man slipper dyra byten av lås och nycklar. Via ett kortsystem kan man även styra hissar, larm och belysning. Passagesystem kan med fördel kombineras med kameraövervakning.

Kameraövervakning (CCTV): för extra säkerhet

Kameraövervakningssystem installerar du när du har egendom eller fastigheter som behöver extra säkerhet. Kameraövervakning kan också användas av företag för att övervaka industriella processer från distans.

Det finns en rad olika videokameror, de mest avancerade gör skillnad på människor och djur och larmar inte om det bara är en katt som går förbi medan enklare kameror reagerar på alla förändringar i området.

Man kan både köpa och hyra kameror, på lång sikt blir det alltid billigare att köpa kamerautrustningen men är du i behov av en tillfällig lösning så kan det vara bättre att hyra. För en företagare som misstänker att någon i personalen skäl kan det räcka med att hyra en kamera för en begränsad period.

Dags att nedgradera din mountainbike?

Av SoDelicious

den 16 september, 2017

i Cykel

Här på vår blogg för våra mountainbikecyklister får du användbar information relaterade till MTB-cykling. I detta inlägg får du till exempel veta att det kan finnas anledningar att nedgradera din mountainbike.

För de flesta cyklister dröjer det inte särskilt lång tid från det att man har köpt en ny cykel till det att man börjar titta på uppgraderingar till cykeln. Det kan till exempel röra sig om ett lättare hjulpar, ett nytt styre eller någon cykelkomponent av kolfiber. Vissa av oss väntar inte ens tills vi har köpt en ny cykel, utan funderar kring uppgraderingar innan vi ens har packat upp cykeln i fråga! Även om det är vanligt att man uppgraderar sin mountainbike, finns det tillfällen då det kan vara mer lämpligt att nedgradera densamma. Här får du några anledningar till varför du kanske bör överväga att nedgradera din MTB.

Kostnad

Vi mountainbikecyklister utsätter våra cyklar för hårda påfrestningar och ibland går delarna sönder. När det är dags att ersätta cykelkomponenter, kan det vara så att man inte har en tillräckligt stor budget för, eller önskan om, att ersätta delarna med delar av likvärdig kvalitet. Eller så finns komponenterna tillgängliga och du har råd att köpa dessa, men du vill inte plöja ner en massa pengar på en gammal cykel, eller en cykel som inte är din primära.

Hållbarhet

Det är inte ovanligt att billigare cykelkomponenter är mer hållbara än finare komponenter. Det främsta försäljningsargumentet för de flesta delar är nämligen en något lägre vikt. En komponent som väger några gram lättare kostar inte bara mer pengar, utan medför även en kostnad i form av en försämrad hållbarhet.

Komfort

I vissa fall kan billigare cykelkomponenter ge en ökad komfort. Detta har att göra med ovanstående viktbesparing, där man försöker skala av så många gram det bara går på finare cykelkomponenter. De allra bästa cykelsadlarna brukar till exempel få ganska låga poäng för komfort i tester, vilket beror på att de inte är lika vadderade som billigare sadlar. Om du tävlar på en seriös nivå kan det vara värt att välja en sadel (eller annan komponent) med lägre komfort och hållbarhet, men för vanliga cyklister kan det leda till en sämre upplevelse.

Cykelhjälmar skyddar det viktigaste vi har

Av SoDelicious

den 28 augusti, 2017

i Cykelhjälmar

Cykelhjälmar skyddar det viktigaste vi har

Man bör alltid bära cykelhjälm när man cyklar. Även om det inte är lag på att cyklister över 15 år ska bära hjälm, är det ändå en tumregel du alltid bör följa. Cykelhjälmar är nämligen framtagna för att skydda det mest värdefulla vi människor har – vår hjärna. Oavsett om du just lär dig cykla eller har ett barn som ser upp till dig bör du alltid bära hjälm. Ditt barn kommer nämligen göra precis som du gör, och om han eller hon ser att du inte bär cykelhjälm kommer inte heller barnet vilja bära hjälm.

En sak som är viktigt när det gäller cykelhjälmar är passformen. Det räcker inte att bara bära hjälm och tro att hjälmen på något magiskt sätt skyddar huvudet. Hjälmen måste istället fästas på ett sätt som gör att den ger maximalt skydd. Den bör inte sitta varken för löst eller för tight. Ägna gärna 10 minuter åt att justera din hjälm – du behöver nämligen inte göra det särskilt ofta, och det är lika bra att låta det ta den tid det tar att fästa hjälmen på ett korrekt sätt.

Därför är cykelhjälmar så pass viktiga för cyklister

Cykelhjälmar skyddar som sagt våra huvuden och hjärnor, vilket är en av få delar av kroppen som vi inte klarar oss utan. Hjärnan låter dig göra vad som helst, men utan en fungerande hjärna kan du inte göra någonting alls! Därför bör du skydda ditt huvud så gott du kan. Det finns nämligen skräckexempel där cyklister har struntat i att bära hjälm, råkat ut för en olycka och sedan aldrig kunnat gå igen till följd av de hjärnskador de ådragit sig i samband med olyckan.

Hjälmen är mycket mer hållbar än ditt huvud, vilket är ungefär lika hållbart som en vattenmelon. En vattenmelon går som du förstår lätt sönder när den slår i asfalten. Om du är inblandad i en krasch bör du genast köpa en ny cykelhjälm, eftersom den sannolikt har förlorat en stor del av sina skyddande egenskaper efter olyckan. Genom att inte bära cykelhjälm föregår du dessutom med dåligt exempel för andra cyklister, för att inte nämna dina barn.

Den perfekta födelsedagsfesten!

Av SoDelicious

den 21 augusti, 2017

i Fest

Barnkalaset.se har allt du behöver för den perfekta födelsedagsfesten!

Alla föräldrar tycker det är olika roligt att planera inför sitt barns födelsedagskalas, och det kan sannerligen vara stressigt att logistiken kring detta att gå ihop. Barnkalas är nämligen snäppet under bröllop i denna bemärkelse. Trots detta gillar många av oss denna process. Vissa gillar stora tillställningar med många människor, medan andra hellre vill ha ett mindre partaj med endast en handfull gäster. Oavsett vilken typ av födelsedagskalas du arrangerar, hittar du allt du behöver för det perfekta kalaset på barnkalaset.se.

Vilken typ av födelsedagskalas önskar sig då ditt barn? Faktum är att barn är anpassningsbara och oftast nöjer sig med det firande du fixar, så länge de får din uppmärksamhet och firandet följer någon slags rutin. Du känner ditt barn bäst, och vår rekommendation är att du anpassar nivån på tillställningen efter vad du tror att han eller hon klarar av. Allt du behöver för att lyckas är lite slit, en tårta och några väl utvalda tillbehör från barnkalaset.se.

Anpassa födelsedagskalaset utifrån gästerna

Ett tips är att överväga att ha två olika kalas – ett för de vuxna gästerna (till exempel mor-/farföräldrarna och andra släktingar) och ett för barnen (kusiner, lekkamrater och klasskamrater). Varje tillställning behöver olika saker: De vuxna gästerna kommer vilja äta “vuxenmat” och ägna åtminstone några timmar att prata. Ett kalas fullt med barn i samma ålder innebär å andra sidan barnvänlig mat, lekar utan uppehåll, roliga kalastillbehör från barnkalaset.se och viktigast av allt – att tillställningen tar slut efter som mest en och en halvtimme.

När du förbereder födelsedagskalaset har du en hel del att stå i. En 1- eller 2-åring blir lätt överväldigad om du börjar prata om kalaset på förhand. En 3- eller 4-åring har ofta lite högre förväntningar på tillställningen. Oavsett hur gammalt ditt barn är, bör du på förhand prata med ditt barn om kalaset och om vad som kommer att hända: Andra barn kommer att få se barnets rum, leka med hans eller hennes leksaker o.s.v. Det kan vara en bra idé att gömma vissa leksaker som ditt barn inte klarar av att dela med andra. Påminn också ditt barn om de presenter som väntar när allt är över!

Unik upplevelse

Av SoDelicious

den 25 februari, 2017

i trend

Att gå på casino har alltid varit förenat med nervös spänning och chansen till de där evigt lockande miljonerna, men det har också inneburit viss logistisk problematik. I och med statens spelmonopol har vi varit tvungna att bege oss till storstäder som Stockholm, Göteborg eller Malmö för att besöka statens casinon. Det är en resa som vissa väljer att göra men som en majoritet av befolkningen inte ids med. I och med casinots intåg i folkhemmet, har marknaden för onlinespel ökat drastiskt. Nu kan herr och fru Svensson sitta lugnt och skönt hemma i soffan och diskutera huruvida de ska stanna på 17 eller chansa på ett kort till.

Explosionsartad ökning

Under januari månad 2017, gjordes 18 nya onlinecasinon tillgängliga för svenska kunder. Då branschexperter tillfrågades en månad tidigare om hur många nya casinon vi kan räkna med att se under året, landade genomsnittssvaret kring 30. En månad in på det nya året har alltså nästan 60% av den beräknade andelen nya casinon redan lanserats. Och ingenting tyder på att trenden kommer förändras. Däremot kan vi komma att se mer seriösa aktörer på banan och färre bolag som olagligt utnyttjar sina kunder.

En ny era för nätcasinot

Den svenska staten har monopol på all spelverksamhet i Sverige idag men i mars 2017 förväntas regeringen lägga fram ett förslag om att slopa spelmonopolet. Monopolet kommer istället ersättas med ett licenssystem reglerat av staten. Skattepengar kommer klirra i kassan och de bolag som får licens kommer tvingas leva upp till vissa krav. Nätcasinots era har bara börjat. I takt med att konkurrensen ökar, dyker fler och fler alternativ upp på marknaden och fler och fler människor kan hitta det som passar just dem. Vare sig det handlar om roulette, poker eller enarmade banditer, rena chansspel eller kunskapsbaserade frågesporter, så börjar casinovärlden bli mer och mer nyanserad. Du behöver inte längre vara sportnörd för att njuta av adrenalinkicken som slår till när ditt nummer kommer upp.

Skohandeln i Sverige

Av SoDelicious

den 31 oktober, 2016

i trend

Skoentreprenörer finns det många av men i Sverige och övriga Skandinavien har Daniel Mühlbach haft stafettpinnen under flera år. Footway är en av många varumärken Daniel Mühlbach står bakom och allt fler har vid något tillfälle valt att köpa sina skor från detta bolag. Att ha god service är någonting som visat sig vara minst lika viktigt på internet som i fysisk affär. Den som handlar skall känna sig välkommen och omtyckt. Genom att förmedla detta kan man bygga relationer även digitalt! Har du testat shopping via nätet är chansen stor att du valt något av de större varumärken som ryms under denna breda organisation.

Vintertrender

Kängor är, och har varit, på tapeten under många år. Beroende av vad det är för trender så har kängorna en mer eller mindre framträdande roll och under den senaste tiden har vi sett kängor överallt! Den bohemiska stilen, eller boho chic som den ofta kallas, är en stil som hängt med ända sedan den startade under 70-talet. Denna stil gör sig riktigt bra ihop med ett par kängor så det är inte konstigt att det finns mängder av kängor att välja mellan.

En av de kända personer som skulle kunna ses som en företrädare för denna stil är Sienna Miller och de kängor vi alla förknippar med henne är ett par fantastiska vintage blommiga Dr Martens. Dessa kängor är inte lätta att få tag på idag, men lyckas man så har man ett par kängor som är en riktigt bra investering! Idag kan man sälja sina vintage Dr Martens till höga priser, om man har ”rätt” varianter därhemma. Det finns en stor skatt att ta av då Dr Martens har tillverkat kängor länge. Många av deras snyggaste kängor är den typen av kängor som de tillverkat i limited edition, vilket naturligtvis gör att de är både svåra att få tag på och blir dyra när de säljs.

Ett par snygga kängor passar till allt! Det har modevärlden och subkulturens stilar lärt oss genom åren. Vare sig det är en maxiklänning, en slimmad klänning, ett par jeans eller vad som helst annat du har på dig så kommer stilen att lyftas med ett par läckra kängor. Nu är det ju på det viset att ett par kängor inte bara är snygga till allt, utan de är även väldigt bekväma för fötterna. Det är inte alltid snygga skor är särskilt bekväma, så det är bara att hoppa på tåget och köpa ett par kängor om du inte redan har minst ett par hemma! Då det finns kängor i alla möjliga varianter så är det inte svårt att hitta sitt favoritpar. Är det så att man redan har ett par favoriter som börjar bli alldeles för slitna så kan man alltid passa på att ta med sig dem till en skomakare.

Klänningen – Plagget för vardag som fest

Av SoDelicious

den 22 augusti, 2016

i Mode

Klänningar är ett underbart plagg som man kan bära vid alla tillfällen. Oavsett om det är fest i görningen, eller om det bara är en vanlig dag i skolan, på jobbet eller ute på stan så kommer en klänning alltid väl till pass.

Det finns klänningar i alla modeller, färger, mönster och längder för att alla ska kunna hitta en klänning att gilla och som sitter som en smäck. Vi har ju alla olika kroppar och gillar olika passform, så det är tur att det finns klänningar som passar alla kroppar och stilar.

Den lilla svarta är en klassiker som borde finnas i alla garderober. Denna lilla godbit är bra att lägga lite extra pengar på så att man får en snygg klänning av denna typ som är av bra kvalitet och som verkligen sitter som den ska.

Om man köper denna typ av klänning utan att låta den kosta lite extra så faller den ganska platt, och det är ju onödigt när den kan sticka ut och vara supersnygg om man bara tar sig tid och lägger lite extra pengar på den.

Klänningar för alla dagar

Mysklänningen som man kan ha hemma i soffan eller på lantstället är även den en viktig del av garderoben, då vi alla vill ha ett sådant plagg som vi blir lyriska av att bara tänka på. Ofta kanske det är en pyjamas eller liknande som är detta plagg, men med en klänning som är mysig att ha på sig så känner man sig lite extra puffig också mitt i mys stämningen.

Under sommaren är det lätt att bära klänningar då det inte behövs matchas med så mycket, men under de kallare månaderna ska det passa ihop med strumpbyxor, skor, ytterplagg och annat.

Det är inte alltid så lätt att få till det med klänningarna under de kallare månaderna, men om man kör på relativt neutrala färger så blir det såklart lättare.

Sedan har vi såklart avdelningen festklänningar och här kan man ju go bananas ordentligt om man har möjlighet då det finns riktiga pärlor bland aftonklänningarna. Ofta kan man hitta de riktiga godbitarna på second hand om man gillar de gamla tjusiga klänningarna rån förr, men gillar man inte denna typ av klänningar så finns det såklart festklänningar att köpa i andra butiker också. En av nätets absolut bästa butiker erbjuder klänningar och festklänningar i en rad varierande stilar, vi rekommenderar varmt att du tittar igenom Halens klänningar och med deras sjyssta leveransvillkor gör det inget om du är clicker happy.

Läs på innan du köper en overall

Av SoDelicious

den 16 augusti, 2016

i Kläder

Det är inte bara mode för vuxna som är stort idag, utan även barnkläder är någonting som är stort vad gäller mode och trender. Idag kan man hitta barnkläder som inte bara är funktionella, utan även trendriktiga och snygga.

En kombination av ovan är en perfekt kombination då det innebär att man slipper välja mellan funktion och form, istället får man allt i ett paket.

De lite äldre barnen brukar ju för det mesta ha både ett och annat att säga om just formen då barn snabbt får favoritfärger, favoritfigurer och annat. Det är med andra ord lättare att köpa en overall till de minsta barnen då man själv är den enda som ska konsulteras.

Fynda overaller

Precis som med allting annat så kan man, om man har tur, lyckas ”vinna” över barnets vilja om man hittar en smart kompromiss. Detta gör man smartast genom att utnyttja rea, eller att köpa på second hand eller liknande just när det kommer till overaller.

Är det exempelvis som så att det, enligt barnet, måste vara en overall med någon Disney-prinsessa på, även om man själv vill köpa en vanlig blå eller svart overall, så kanske man får acceptera barnets vilja.

Att betala fullpris för en sådan overall känns möjligen aningen svårt, då många föräldrar hellre köper en funktionell och rejäl overall än en rosaskimrande sak som inte har samma kvalitet.

Om du köper en ordentlig overall till fullpris och en glittrig variant till fyndpris så får ju hela familjen sin vilja igenom, utan att man behöver titta i en tom plånbok.

Bäst i test

Som med så mycket annat nu för tiden så finns det utförliga och bra tester som görs på overaller. Man gör klokt i att kolla upp vilken, eller vilka, overaller som anses vara den/de bästa för året, då man på detta sätt slipper ”köpa grisen i säcken”, så att säga.

Ibland lockas man att tro att endast det dyraste är bra nog, men i många fall är det faktiskt som så att billiga varianter kan vara betydligt bättre än de dyra.

Ta dig tiden och kolla runt bland lite olika pålitliga tester innan du bestämmer dig, det tjänar du på!